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優渥誌 3月號/2013 第43期限量搶購
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內容簡介
Part 1.根據人力銀行的調查,戴勝益是多數主管最想師法的對象、不少想創業的人最想學習的成功案例。
Part 2.戴勝益的失敗-成功學:戴勝益從富二代到集團董事長,曾負債1.6億,創業10次,才成功創立王品。
Part 3.不只是know-how的王品學:從店舖經營、品牌定位、王品的價值觀、教育訓練這4面向談王品的經營面。
Part 4.待人─帶人哲學(朋友vs. 同仁):戴勝益只講人緣、不談人脈;因為人脈是有目的、有功利因素存在的,而人緣則是讓別人喜歡你。
特色:王品集團,堪稱台灣第一大餐飲集團,目前旗下共11個品牌,各自有不一樣的訴求與定位,營收得年成長兩位數。而王品效應,也引起許多餐飲業者仿效,甚至就選在集團店家的附近,就開起相似店面打擂台。對此,戴董事長曾在接受媒體訪問時,提到:「只要『做透』了,就不怕別人模仿。」到底哪些事情要「做透」,又要如何「做透」,才能掌握勝負關鍵?讓我們透過本期的優渥誌,一起來了解這讓許多人驚嘆的王品傳奇,究竟如何做透!
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